ジューシーって美味しい♫

こんにちは。

いつもの食卓を沖縄料理で少しだけ特別に…

通販サイト、ゆいみーるです。

ちょっと特別なバーベキュー

先日、自宅でバーベキューをしました。

今年はあまりお出かけもあまりできないので、

春から自宅で何回かバーベキューをしました。

外で食べるのってすごく美味しくて楽しいんですが、結構食べるものって決まってきませんか？

肉と野菜、余った肉と野菜で焼きそば…

わが家はこのローテーションで。

ジューシーを焼おにぎりにしよう！

そんなとき、余ったジューシーを焼いて焼おにぎりにしてみようと思ったわけです。

ちょこっと焼いてみたら…

意外と家族から大好評！

ジューシーって焼おにぎりにしても美味しいんだな～と。

ゆいみーるのジューシーは、新潟のコシヒカリのお米で届きます。

コシヒカリはあまくてモチっとふっくらしています。

このお米を焼くことによって、

外側はカリッ。

なかはモチッと。

新潟の米こうじ味噌で焼きました。

これぞ、沖縄×新潟です♫

ジューシーの焼おにぎりの作り方

作り方っていうほどでもないんですが。

◆味噌だれ

味噌4+砂糖1+みりん1+めんつゆ1

↑の割合で味噌はのばしました。

地域によって濃い薄いは調節して下さい。

◆焼き方

ジューシーは、固く固く握ります。

具材がたくさんなので結構しっかり握りました。

味噌だれを両面にぬります。

お好みの焼き加減で焼きます！

以上です☆

すっごく簡単。

是非試して下さい！

沖縄料理通販サイト

ゆいみーるでした！